睇完$1海鮮餐，不如轉戰美食博覽現場，場內仍然以$1賣海鮮最多人排隊，優質堂於昨天限售 10隻的$1北海道幻之蟹，一開門即排滿人龍，不消 1分鐘賣清！不過佢每日都有$1限定精選，大家放心！場內還有不少攤位推出熟食，好似免費送 3,000隻溏心鮑魚的安記，亦都係一開場就派清 100個籌，其餘名額將於博覽期間不定時派發，真係要睇彩數！記者︰黃家欣攝影︰王文忠、黃家欣
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剛剛睇完 Kei-san示範$4海鮮餐，一於介紹呢幾款海鮮嘅特點，同埋限定日期！（優質堂 1B-B25$20/2）
花咲蟹 放大圖片 
只限於北海道採捕，以根室海峽的花咲港口產量最豐富。煮熟急凍的花咲蟹，解凍後可直接食用，開火煮反令肉質變韌，鮮味流失。（ 16/8限定，限量 10份，原價$510/隻）
宮城三文魚 放大圖片 
肉質肥美，魚味香濃，當地漁民以有機竹葉製成的飼料養殖，煎煮燜焗或刺身均可。（ 15/8限定，限量 10份，原價$168/條）
福井鮫魚 放大圖片 
肉質實淨，魚味重，適宜煎煮，味道甘香。（ 16/8限定，限量 30份，原價$68/條）
福井油甘魚 放大圖片 
日本福井市以出產優質食材聞名，當地的油甘魚油脂特別豐腴，質感腍滑。（今日限定，限量 10份，原價$168/條）
牛油燒北海道熟帶子 放大圖片 
優質堂攤檔有即燒帶子，肉質超厚、爽滑彈牙，個個排隊爭住食！
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鍾先生今朝七點半來排隊，朋友叫我來買$1蟹，覺得好抵！
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孫先生本身想買蟹，排到已經賣晒，咪買$1魚，不過爭啲俾人推倒。
其他之選3千隻免費鮑魚 放大圖片 
安記請食嘅即食鮑魚斤両十足，入口腍滑鮮香。（安記 1B-E14）
巨型皇帝蟹$300 放大圖片 
全場最大，足 1.8公斤智利皇帝蟹，肉質雪白，味道帶海水鮮甜，優質筍貨！（日鮮 1C-B28）
$100四隻鮑魚 放大圖片 
扣燉足三小時的鮮鮑魚， 3隻賣$99，加$1多一隻，入口鮮味，最緊要全日不停供應。（鴻星 1B10-03）
黃金焗帶子 放大圖片 
新鮮出爐的焗帶子，鮮甜帶子肉伴惹味香口的醬汁，一流﹗（福島 1C-A23）$10/2隻
$1秋刀魚 放大圖片 
北海道秋刀魚，肉質特別肥美，鹽燒最啱，每人限買 5條。（福島 1C-A23）
美食博覽
日期：由今日起至 8月 16日時間： 10am-10pm（ 16/8至 6pm）地點：香港會議展覽中心門票：$25 
■東海堂找來和服少女 Sell白兔冰皮月餅（ 1C-D02）
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