開餐前，趙世曾揸住白松露和龔中心丈夫（左一）、女友（左二）、龔中心（右三）及何顯毅夫婦（右一、二）來個大合照。
名氣生活
趙世曾食鑽落肚
慰勞自己
上月中，末日論當前，趙生依舊舞照跳，「亂，我最科學化。」他還在中環訂了枱請朋友食白松露。為盡東道主之誼，他提早十五分鐘到達餐廳迎賓。但趙生早前被影到有另一女子繑實他遊銅鑼灣，沐浴在溫柔鄉的他說：「今晚唔講呢 啲 嘢。」
入到餐廳， Lena坐埋一邊，趙生多番向女友說：「坐過 嚟！」 Lena撒嬌話：「點解呀？」夠晒寃氣。當晚是一個供八至十人用的五道菜晚宴，趙生請來華懋集團執行董事龔中心和她的丈夫李嬰，以及著名建築師何顯毅夫婦作客，子女呢？趙生說：「式浩今晚有約會， GiGi病 咗，佢明天飛去第二度滑雪，可能來飲杯 嘢唔食飯。（式正呢？）佢媽咪比較特別，所以無請他們。」趙生還叫廚師做多兩份給他打包拎走，「我拎返屋企和 Lena消夜。」
趙世曾的勞斯萊斯房車到達時，女友 Lena整個人挨落趙生胸膛，俾趙生當人肉暖枕托手用。
他一落車，途人又要求合照。
趙世曾靜心等待廚師將白松露灑在湯上，「我哋上海人鍾意食臭豆腐，白松露有 啲芝士臭味，放在白菌湯上，味道特別。」
趙世曾之所以宴請白松露晚宴，是因為十一月底他出席了德國高級廚房設備專家 Gaggenau的宴會，席間嘉賓可以競投由該品牌及六間餐廳贊助的松露晚宴，善款幫助聯合國兒童基金會，趙生最後用三萬元投了這席位於中環的高級意大利餐廳 Goccia的松露宴，連酒水最後約四萬元埋單，他說：「要用腦筋賺錢，賺到當然要回報自己。」
阿女有禮
當晚趙生所吃的白松露約一百廿五克，是來自意大利白松露的著名產地 Alba，趙生亦盡快安排朋友享用，「這個意大利過 嚟馬上要食，唔食就壞。」第一道菜是法國的 Fine de Claire生蠔，之後有湯及 cod fish等，趙生又口甜舌滑說：「有生蠔， Lena鍾意食。」說到白松露可以配什麼菜式，心情大好的他說：「佢乜都得，飲湯又可以刨 啲落去，甜品前菜 pasta又可以刨 啲落去。」白松露是否他的至愛？「我唔係特別鍾意食白松露，但白松露和大閘蟹都係季節性，所以間中和朋友食一兩餐。」當晚最驚喜是，趙式芝在開席後不久便出現，還帶了禮物派給 uncle和 auntie，難怪個個都大讚：「好乖女！」
趙式芝送了心形陶瓷飾物盒給父親作聖誕禮物，還即場錫啖父親。
趙式芝帶齊禮物派給世叔伯。
龔中心肉緊地看着大廚將刨成薄片的白松露灑在生蠔上。
趙生又將白松露遞到龔中心丈夫面前，讓他感受松香。
名人熱食
白松露菌由於只在秋天供應，而且生長環境極刁鑽，要經人帶同訓練三年以上的尋松犬，於白楊樹或橡樹等根部深處才能找到。白松露不能人工培植，而且採集後只可保存約十天，非常矜貴。乒乓球大小的一顆約重四十克，市價約五千多元，平均百多二百元才有一克，身價十足，要找到體形較大的就更難，因此深得各地富豪歡心，何鴻燊、胡應湘等也曾設宴款待朋友。
這枚白松露最後由趙世曾以高出底價一倍的價錢投得。
何鴻燊 257萬
賭王何鴻燊對競投白松露最為積極，近年多次投得巨型白松露，○七年，四太梁安琪以賭王名義用 257萬投得 1.5公斤的巨型白松露，並於新葡京酒店大宴親友，四太亦曾說白松露配炒蛋香味盡出。
胡應湘 125萬
○六年合和主席胡應湘亦以 125萬投得 1.51公斤白松露，並於麗嘉酒店設「豪門夜宴」招待郭炳湘、東亞主席李國寶大仔、夏佳理等賓客。
何美雲 95萬
○五年何鴻章女兒何美雲以 95萬投得 1.2公斤的白松露菌。
劉青雲 7萬
○七年，影帝劉青雲以 7萬 8千元投得一枚重 250克的白松露菌，事後劉青雲表示是幫向華強的中國星競投。
李連杰 3萬
留言列表
{{ article.title }}
