美食博覽2010好精彩!有超過700家參展商參與,比去年多兩成!活動亦多籮籮,除了飲食講座和抽獎,更請來食家蔡瀾和米芝蓮點心名店添好運的主廚獻技;每天還有超級巨聲歌手匯演,可謂城中紅人雲集!

 

台風繼續吹
潮流hit台灣美食。美食博覽也大吹台風。人氣的海瑞摃丸有新出的草莓、墨魚口味;新台場推出桂圓合桃蛋糕和義美Brownies。現場更有現製小吃售賣,邊逛邊吃,差點以為自己在逛台灣夜市!

激平$1大特賣
每年群情最洶湧的,是以$1作號召的攤位。最筍必數優質堂的$1北海道蟹和野生三文魚扒、恆興行的$1沖繩黑糖姜蜜。安記海味更誇,$1也不用,免費大派3,000隻鮑汁鮑魚讓客人試食。其他筍貨包括原價$1,399,現賣$399的孖人牌鉸剪(夜間特賣場 ),阿媽一定搶住買。

必買吸引新食品
每年美食都找到新出又吸引的食物。今年就發現名廚Jacky推出的蘆薈香茅茶,清甜解渴。雪糕迷必買綠茶紅豆和白玉團子夾心雪條,香甜中有軟糯口感;其他如冰鎮魚皮餃、沖繩苦瓜茶等都是心水。

有機食品大熱
有機、公平貿易貨品大行其道,有機豆腐豆漿果汁醬油,公平貿易薑糖乾果海鹽黑糖……應有盡有,平均比坊間平兩三成。

古靈精怪月餅
至於年年大賣的月餅,各店均請來靚靚模特兒充當推廣大使,款式繼續古靈精怪;大班有菠蘿特飲、珍多冰等口味;美心則推出奶醬多、檸檬茶和鴛鴦味等。

珍多冰荳蓉月餅(孖裝迷你) 會場價買一送一,原價$47(大班,攤位:1B-D02)
珍多冰月餅椰香味濃,不太甜。

抵買福袋
今年不少品牌都推出福袋,大大個袋內有多款食品,抵買之餘,又有個巨型的靚靚環保袋。另外,有品牌又提供環保袋供換購 ,沒帶喼或買到大包小包的不妨留意。

同場加映
茶展睇沖奶茶比賽
今屆繼續有茶展,展出多款珍貴茶葉。8月14日更舉行奶茶王決賽,奶茶迷必睇。

日本食品展
貿易館在美食博覽期間原本只限業內人士進場。但8月14日當日,卻對外開放一天。館內有大量來自青森、札榥、九州等地的美食,部分更可零售。鍾情日本食品的值得一逛。

美食博覽2010
日期:8月12至16日(茶展和貿易館只於8月14日對外開放;中醫藥及健康產品展則於8月14至16日對外開放)
時間:10am-10pm(8月16日開至6pm)
入場費:每位$25(3歲或以下及65歲或以上人士免費)
門票售賣點:各指定7-11和OK便利店及快達票售票處:註:夜間特賣場由7pm-10pm,於3號館3F3G
查詢:183 0668


囍宴煮持人Jacky一邊力推新產品,一邊搓湯圓,讓客人試食。(《蘋果日報》圖片)


《蘋果日報》圖片


台灣桂圓核桃蛋糕 $15/個(新台場,攤位:1E23-28)
獨立包裝,口感十足,滿嘴桂圓香甜。


三色摃丸湯 $15/碗(三粒)(華記永昌號,攤位:1B-D07
即煮摃丸,有草莓、墨魚和原味,肉香多汁。


康維他UMF5+麥蘆卡保健蜂蜜(250克)$1(原價$119,每日限量發售)
(康維他,攤位:1A-E09A)


黑糖姜蜜 $1/樽(每日限量100樽,每人限買一樽)(恆興行,攤位:1B-A07)
以沖繩老薑磨成粉末炮製,清甜味美,可消減胃氣脹。


原隻溏心鮑魚免費派發,size不大,勝在軟滑,鮑魚味濃郁。(安記,攤位:1C-A15)


綠茶紅豆夾心雪條 $15/支,原價$22.9(峰一,攤位:1C-A24)
綠茶雪條包着北海道紅豆,外層清香滑溜,內裏香甜煙韌。


冰鎮蘆薈香茅茶 會場價$20,原價$28(囍宴,攤位:1D-D17)
季節限定特飲,入口淡淡香茅味飄至,清爽。


饗手製有機公平貿易豆漿 $10(250毫升)$15(500毫升)(喜筷,攤位:3F-F04)
分有糖和無糖兩種,豆味香濃,質感滑溜。


土耳其有機無花果汁 會場價$69/樽,原價$98/樽(SORA,攤位:1A-E05)
絕無加水,果香濃郁,內裏有粒粒毛花果籽。


夏日祭福袋 $1 (每天限量30個)(道地,攤位:1C-D08)
內有價值超過$60的道地飲品,包括紙包裝綠茶、meko炭燒茶、川貝檸蜜等。


meko推出兩用購物袋,帆布質地,可手挽和側孭;凡買道地產品滿$36,加$29.9即可換購。

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