去旅行想省錢,不如學空姐以無火的真空保暖壺煮麪大法。將麪同菜放入保暖壺內,倒入沸水,蓋上蓋,用力搖數下以防麪條黏合,等 6分鐘,將麪倒入碗中,再加湯包調味料即可。除咗即食麪,還可以煮擔擔麪、意大利粉等,即使麪條比保暖壺長都無問題,因為麪條遇熱後變軟,自然滑進壺內;而你還可加入生菜、娃娃菜等易熟蔬菜。
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1.保暖壺加 麪和菜將 麪和菜放入保暖壺內。
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2.加沸水至滿在壺內加入沸水至滿。
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3.輕搖免黏合蓋上蓋,用力搖數下以防 麪條黏合一起。
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4.加調味料將 麪倒入大碗內,再加入湯包調味料即可。
■唔使用火只係一個保暖壺就可以煮 麪食!
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