娛樂八掛大放送★

早前James赴泰國拍攝由彭發執導的電影《索命童話》（原名《完美童話》），在當地逗留個多月期間，他竟不幸地先後兩次入住醫院。「第一次入院，是因進食了生蟹、生蝦所致。凌晨2點幾已感到肚痛，整晚屙了10次，但想到翌日要開早，不想打擾其他人，一直熬到早上8點，情況仍不見好轉，才通知工作人員。進了醫院後，醫生幫我打抗生素、吊鹽水，約兩小時後，身體沒大礙便出院了。」

第二次入院，牽涉人數極多。James表示那天由早上6、7點開始拍外景，太陽很猛烈，紫外線指數本已很高，其後現場還開啟紫外光燈以助拍攝。直至晚上9點收工後，他與三位演員去游水。翌日發現雙眼不適，又紅又不停流眼水，初時以為患了紅眼症，後來致電工作人員才得悉，整隊攝製人員約八成亦有類似問題，原來是由於照得太多紫外光所致。

高大健碩的James，原來小時候身體十分孱弱。「兒時我經常生病，有哮喘又有鼻敏感。媽咪建議我多點做運動，所以我很積極參加課外活動，任何運動也玩，尤其喜歡打籃球，除對健康有益外，還可以增高嘛。自從15、6歲開始，養成做運動的習慣，哮喘一直都無發作，鼻敏感亦有所改善。」

現時他每星期做4至5次運動，每次維持2至3小時。「除了健身外，常做運動包括籃球、網球、羽毛球，夏天的話，也會去游水。如果適逢放假，時間較充裕，我會一次過做兩項運動，例如做完健身，接着去打網球。我會先跑步15至20分鐘，待肌肉進入帶氧的狀態，然後才去健身，可以更易Build Up Muscle，對排毒也有一定的好處。」

睡眠時間夠充沛，是增強抵抗力的方法之一，James對睡眠亦有相當的研究。「如果不用工作，我會盡量11點前睡覺，聽聞晚上11點至2點是人類最理想的入睡時間，如果能在這段時間入睡，排毒機能發揮到最好。」

他希望擁有8小時的睡眠時間，若要開工捱夜或拍攝通宵戲，他會把握時間小睡片刻，醒後立即吃些含豐富糖分的食物，補充體力，Energy Bar是首選，有時亦會吃朱古力，但這非最好選擇，因為易肥。他坦言，睡眠質素一般，腦海常想着很多事情，尤其一早要工作，擔心翌日狀態欠佳，更難入睡。如果2點前仍未入睡，他情願走到客廳，做做運動，讓心情得以放鬆。

煲老火靚湯是不少媽咪的拿手好戲，James也是基於這個緣故而決定與家人同住。「媽咪經常炮製祛濕、潤肺的靚湯，如豬肺湯、青紅蘿蔔湯等。一旦搬離家人，每天豈不是沒靚湯喝？一點也不划算。媽咪烹調的菜式，非常清淡，就算煮米粉，她亦會再過水，最後才放些鹽調味。以前嫲嫲吃得較鹹，後來不幸得了腎病而離世，自此媽咪開始煮得清淡。」

James閱讀不少關於飲食的書籍，甚至向健身教練請教。「維他命B雜及維他命E，均是抗氧化的物質，對皮膚很好，所以我每天都吃相關的營業補充劑。以前做模特兒，健身為保持線條，但現在健身則在於練大隻，所以飲食模式有異，現時以食白肉為主，每日吃6個烚熟的蛋白，少食紅肉，因為我覺得紅肉較燥。為加速腸胃蠕動，我會多吃水果及蔬菜。」

他還說：「維他命C好重要，我好喜歡吃奇異果，一旦感到身體有點不適，如有傷風感冒的迹象，我更會加強做運動、爭取更多睡眠、多喝水、多吃含豐富維他命C的食物等，希望增強身體的抵抗力。」