十一月至二月的杜拜，日落後的氣溫大約為 20度左右。加上河風送爽，一邊遊「冬甩」河，一邊圍着火爐燒烤， BBQ也可以很浪漫！

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玩水　杜拜

2013年01月10日 ~~ 第1192期香港《壹周刊》

杜拜好像總怕被人遺忘，要不斷推出新話題。鬥大鬥豪鬥高，都是新瓶舊酒，得個睇字，遊客「嘩嘩嘩」完就不再興奮。不如發展刺激好玩新玩意：海上 BBQ、與鯊同潛和死刑滑梯。杜拜明明擁有黃沙萬里，新玩意偏偏以玩水為主。浮誇嘛，無嗰樣整嗰樣。最吹佢唔脹是，即使在被海包圍的度假勝地，也找不到這些玩意。

坐巨型冬甩　漂浮河上 BBQ

晚餐是在河上吃燒烤？你一定以為又是老土船河。來到 Dubai Creek Yacht Club的小碼頭旁，看見四個形似巨型橙色冬甩的圓形艇仔，立即精神起來。名為 BBQ Donut的艇仔可以坐八個人，中間有燒烤爐，爐底還有音響設施，可以包來開 party。
請船長開船要另付四百多港元，我寧願省來食。只須控制艇仔速度和方向，操作方法簡單，一於自己來。食物飲品都搬到艇上後，便開動摩打出發。將摩打開盡，艇仔仍是龜速航行，不怕上演河上碰碰船。恕我方向感差，剛駛出時，「冬甩」不斷打轉，好像玩咖啡杯一樣。眼前天旋地轉，差點想吐。好彩掌握得快，可以讓小艇靜靜漂浮在豪華遊艇和萬家燈光之間。在水中心燒的墨魚鮮蝦，真的特別鮮味。

BBQ Donut可以航行於遊艇會附近水域，甚至駛至對岸，活動範圍大。而且河水很靜，不怕暈船浪。

燒烤包食物來自遊艇會廚房，牛扒鮮蝦新鮮不乾身，也醃得香口入味。

Boardwalk BBQ Donut

橙色的圓形艇仔像冬甩也像水泡，風勢不大時可以打開帳篷，在太陽之下十分搶眼。

收費：租艇$387/30分鐘、$645/1小時，燒烤包由$258起。
地址： The Boardwalk, Duabi Creek Golf& Yacht Club, Dubai
電話：+97 1 4 295 6000
營業時間： 12nn-9pm
網址： dubaigolf.com

商場水族館

沒有放大效果，魚缸內大部分沙虎鯊都有三米長。沙虎鯊又名錐齒鯊，屬最兇悍的鯊魚之一，幼魚在母親子宮內也會互相殘殺。生殖率低加上人類捕殺，已成瀕危動物。

大海潛得多，今次第一次潛入水族缸。其實想縮沙，因為 Dubai Mall內長 51米、闊 20米、高 11米，儲水量 1萬立方米（相等於 4個奧運標準泳池）的水族缸內，住了 45條鯊魚。在魚缸外，看見肥嘟嘟又大隻過我的鯊魚張口露牙，眼神兇狠，唔驚就假。
落水前，潛水教練先講解鯊魚特性：「不要碰鯊魚，牠們在你頭頂游過時，也別呼出過多的氣泡。」我比較擔心牠們會正面游過來，「如果鯊魚游得太近，我們會用膠棒撥開牠們。」有發生過意外嗎？「從開館以來，沒發生過意外。讓遊客潛水前，我們都會餵飽鯊魚。而且，鯊魚並不兇殘，很少主動襲擊人類。每年死於麵包焗爐爆炸的人，遠遠多於被鯊魚咬死的人數。」
穿好潛水裝備後，便潛入大魚缸。潛了一分鐘，已有四、五條大魔鬼魚經過，鯊魚亦在遠處游來游去。魚缸的空間感始終不及大海，好處是魚類夠集中，壞處是有點窄。尤其對於平衡力較差的我，經常怕踢到珊瑚和大魚。
潛到大玻璃前，發覺魚缸外已堆滿觀眾，一起等待鯊魚在我們面前游過。以免被恥笑，唯有強作鎮定。教練突然拍拍我，示意看看後面。救命，大大條沙虎鯊離我一隻手臂位，忍不住狂呼出氣泡。鯊魚大哥，我戒了吃魚翅，別嚇我！而教練好似未玩夠，扯着我追着鯊魚游。但見鯊魚悠然游過，睬你都傻。突然覺得鯊魚身上散發平和感，不再怕了，反而很想摸摸牠。不過，鯊魚仲細膽過你，邊有咁易俾你摸到吖！

鯊魚樣子真的很兇狠，尤其看見牠一排排的錐齒，心跳馬上加速。

首次在水族缸潛水，平衡和方向有點不受控制。幸好教練一對一全程扯實，讓我可以放鬆欣賞水箱世界。

水族館位於商場人氣位置，無須入場費也可欣賞。換句話說，即是參加者的潛水醜態，起碼有過百人現場目睹。

教練會在落水前講解注意事項，我覺得最緊要是落水後，他會全程貼身睇實你。

Shark Dive@Dubai Aquarium Underwater Zoo

收費：$1,269/位（參加者須年滿 10歲，無潛水牌亦可參加）
地址： Dubai Mall, Al Mussallah Road, Dubai
電話：+971 4 448 5200
開放時間：星期日至三 10am-10pm；星期四至六 10am-12mn
網址： http://www.thedubaiaquarium.com

透明刑台　極速送你落地

高 33米、與地面垂直近 90度角的滑水梯，幻想都怕。當走到滑梯起點，看見兩個猶如透明棺材的物體，立即腳軟。 Sceirah滑水梯是 Wild Wadi水上樂園的遊樂設施，嫌未夠驚嚇，去年九月於滑梯頂加上活門（ trap door），增加地獄指數。
整個活門裝備，十足十所有科幻電影內的太空艙，我即時想起《普羅米修斯》那張機械化手術床。走進去後，背部緊貼艙壁，雙手交叉放在胸前，像木乃伊一樣，待員工把透明門關上，便是祈禱的時候。有人閉上雙眼，有人以哀怨眼神望向隔籬艙的愛人，可是愛人也驚到無眼睇。儀器倒數「 Three、 two、 one」，艙內地板打開，像行刑一樣，將玩家以時速 80公里送到地面。急墜太快，我完全看不清玩家急墜時的表情，只聽到慘烈的尖叫。
來到滑水梯的終點，卻發覺充滿狂笑聲，應是來回地獄又折返人間的歡喜。男生的長褲在水力沖擊下變成三角褲，好滑稽。再玩多次？十個有九個都答「 No！」我都係扮肚痛走人先。

Wild Wadi水上樂園的 Sceirah有兩個透明活門「太空艙」，情侶可以一起穿越生死。

肉眼完全看不清玩家面部表情，攝影師利用高速快門才捕捉到這一瞬。

地板會在「 three、 two、 one」倒數後打開，十足十刑台。

滑至平坦的滑水管道，水花四濺，可見衝力有多大。

兩位以色列美女差點玩到飛甩比堅尼，完成挑戰好興奮，但話一次夠晒數。

Wild Wadi

收費：$484/成人、$376/小童
地址： Jumeirah Beach Road（於 Burh Al Arab旁）
電話：+971 4 348 4444
開放時間： 11月 2月 10am-6pm； 3月至 5月及 9月至 10月 10am-7pm； 6月至 8月 10am-8pm
網址： http://www.wildwadi.com

眾目睽睽下　挑戰筋肉擂台

笑完人，又論到自己俾人笑。杜拜商場真多噱頭， Dubai Mall有水族館，開業不到半年的 Times Square Center，便有兩層高攀石巨柱和繩索陣。這些歷險設施由商場內的戶外運動用品店 Adventure HQ建造，負責人 Glen話：「在店中買完攀石鞋或者手套，可以即刻挑戰攀石牆。」唔啱著係咪可以換先？「當然可以。」那真是很方便。
繩索陣離地 8米高，挑戰者繫上綁着腰間和臀部的安全帶，便要凌空過十關，包括踩鋼線、小木板、車胎，甚至要由一個高台跳躍至另一個高台。挑戰膽量和體力，好似參加筋肉擂台。最弊，商場內真係有觀眾，二樓美食廣場更加對正繩索陣。我行到第四關已經手心出汗兼腳震，尾二高台跳躍一關，雙腳好像黐了萬能膠，完全跳唔起。記得 Glen話，如果挑戰者中途驚到進退不得，會有拯救人員將你吊回地面。那太瘀了吧，跳就跳啦！謝謝圍觀者所給的壓力，我膽量又大了。

繩索陣位於商場半空，上到木板陣，剛好對正二樓美食廣場。觀眾不忘舉機影相，啱晒表演慾強的挑戰者一顯身手。

最驚險一關，要在 8米高空凌空跳過高台。

繩索陣間有高 10米的攀石牆，採用了最新的自動安全系統，無須以人力控制安全索。

除了繩索陣，店內還有個可低至零下 25度的冰房，可測試禦寒衣、手套或冷帽的保暖度。

幾萬呎巨店由單車、爬山、獨木舟至潛水用品都有。減價時，同牌子同款貨隨時平香港一半。

Adventure HQ

收費：$108/位
地址： Times Square Center, Sheikh Zayed Road, Dubai
電話：+971 4 346 6824
營業時間：星期六至三 10am-10pm；星期四、五 10am-12mn
網址： http://www.adventurehq.ae

Jumeirah Creekside Hotel

房費：每晚每房$2,150起，包二人 Wild Wadi入場券一張。
地址： Al Garhoud, Deira, PO Box 78377, Duabi
電話：+971 4 230 8555
網址： http://jumeirah.com

有用資料
購物節狂掃唔怕超重

第 18屆杜拜購物節 2013已經開始，至 2月 3日結束。各大商場舉行大減價外，亦有抽獎活動。阿聯酋航空為經濟艙旅客提供 30公斤行李託運限額（南美航線除外），不用擔心因為行李超重而打破如意算盤，可以盡情血拼。網址： http://www.dubaishoppingfestival2013.com

簽證：持特區護照無須簽證，持 BNO則須簽證。
查詢： 2866 1823/阿拉伯聯合酋長國駐港領事館
機票：乘坐阿聯酋航空來回香港及杜拜，經濟客位票價由$7,202起，商務客位由$33,972起，價錢已包括機場稅及燃油附加費等雜項。阿聯酋航空於香港國際機場推出全新貴賓室，提供給頭等、商務旅客及 Skywards金卡會員使用。阿聯酋現在擁有 31架 A380空中巴士，前往 21個目的地。若選乘阿聯酋空中巴士 A380航班，所有乘客可以$59起，享用機上 Wi-Fi服務。查詢： 2801 8777，網址： http://www.emirates.hk
交通︰杜拜地鐵為全球最長的無人駕駛城市快速軌道交通系統，貫通機場和 Dubai Mall等地點。不過地鐵單程收費也要十多元，車站離景點入口也有大段距離，所以建議搭的士。起錶約$6.3，之後每公里約$2.4，比香港的士便宜。
參考網址︰ http://www.dubaitourism.ae
貨幣︰ AED 1約兌 HK$2.15（文中價錢為港元）
鳴謝：阿聯酋航空、杜拜政府商業暨旅遊推廣處