Seasonal Organic Vegetable$140
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奢華！創作拉麵店
2013年01月04日 ~~ 第910期 飲食男女
新店 RaIronMen，位於從前銅鑼灣 Mist拉麵店的舊址，可坐三十多人，以武士做裝修主題，摩登有型。餐牌除了招牌味噌、鹽味及橄欖油拌麵，還有一系列創作拉麵，大玩矜貴食材，連湯碗都特別訂做，是日本秋田縣土崎市的美濃燒。
互動片段
奢華！創作拉麵店
每款拉麵都加入鵝肝油、沖繩豬腩、海膽泡沫做配料，賣相精緻，味道層次分明。用鹿兒島 A5和牛熬起的牛湯拉麵，湯清卻味濃，和牛粒入口即化；波士頓龍蝦做湯底的龍蝦拉麵，啖啖蝦鮮。
這兒提供近十款名牌清酒如黑龍，讓客人吃完麵後還能繼續談天說地——先決條件是不惜腰間錢，皆因一碗和牛拉麵盛惠$380，最便宜的味噌麵也要$110，堪稱全城至貴。
Beef Consomm? with Kagoshima A5 Wagyu Beef$380
Caesar Salad Soup$120
從日本訂做名牌陶碗。
裝修洋化，透過玻璃窗可看到廚師炮製拉麵。
RaIronMen
地址：銅鑼灣新會道 4號
電話： 2808 2728
營業時間： 12nn-3pm， 6pm-11pm
平均消費：$180 
撰文：楊志強
攝影：王嘉豪
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