日本立山黑部的上高地,下周就封山,將會變成積雪兩米的雪白之地,各大旅行社都吹晒雞作最後召集,讓紅葉、霜雪跟微雨雪,暫別這日本人的美麗仙境。記者、攝影:陳慧敏鳴謝:松本.高山.金澤.白川鄉誘客協議會、日本國家旅遊局( JNTO)
火紅日本阿爾卑斯 放大圖片
1. 漸變中的紅葉,那火紅已好搶眼!
日本中部的上高地,被日本阿爾卑斯山圍繞,入口處有木製的朱紅色河童橋,劃開梓川河,遠處是鋪了白雪的高山,秋天是漫山紅葉:冬天是滿滿無痕的白雪,而春天時則是遍地密密麻麻,地毯一樣的野花,繼續配搭遠處的雪山,是日本人心中的仙境。一般由 10月中開始,滿山的紅葉開得最漂亮了。所以平時已經有好多遊客的上高地更多人了!沿着木棧道走入樹林,繞過河川,抵達穗高神社,看過小池塘等回頭,「正常」約需兩小時,可我們走走停停拍拍照,又跟導賞員欣賞第一神木,聽聽植物小百科,急步走都走了三個多小時。英國來的研究員 Tom更常來這裏露營及登山行:「爬山上去不過兩日一夜,山頂有許多只有三四間房的小木屋,夜裏去附近的天然溫泉喝啤酒,那些溫泉都未被開發,好有原始味道的!」聽得我春天好想再來一趟哦!不過現在的高山氣溫已驟降,官網上的即時快照已有一點雪景,等到下周一 11月 15日就會舉行閉山祭,中午 12時半在河童橋畔會有酒祭,犒賞辛苦一年的大家,以後就要等到明年 4月 23日,春季雪融了後才再開放了。
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2. 70℃以上的天然溫泉水混合冷泉水,夜裏燈光迷濛,情侶混浴,浪漫得很。
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3. 飛驒牛可是和神戶牛同一個祖先,只是在不同地方成長,在日本國內可是連年獲冠的牛肉。
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■其實旁邊有好多設好腳架的老伯伯攝影師,要拍就要就位了。
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■英國研究員 Tom最愛浸山頂的天然溫泉,讚話好有原始味道。
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■往神社前的小溪有許多逆流而上長約 15cm的岩魚,因為在神社範圍,岩魚都不會被抓來做菜哦!
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■猴子不會搶遊客的東西,頂多是不理睬,或追住你隻腳走。
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■買塊祈願繪馬,許個願吧。約$62
達 Ming的燜牛肉
回到梓川上河童橋旁的高山五千尺 Lodge,這是間中西合璧的高山旅館,講真其格局頗舊不靚,但勝在位處河童橋側及有開揚的高山美景,住宿一晚每人要約$3,052起,好揦脷哦!來這裏都係為食其高山名物, The Gosenjaku的燜牛肉,那燜了兩三天的半肥瘦牛肉,真的是一半肥膏一半瘦肉,吸了滿滿的紅酒香汁,入口軟綿綿幾乎不用咬,已是滿嘴肉汁。兩塊牛肉配甜品麪包及果汁要約$362。
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■大部份人上來都點這個燜牛肉,但記得預約呀!
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■套餐配的杏仁餅也很鮮味。
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小插曲:服務生早瀨捧住支酒出場,我們呆一呆:「有整蠱節目呀?」成餐飯望住他走來走去,望得他周身不自在,猛問同事係咪條呔打歪了。
a.上高地五千尺 Lodge地址:長野縣松本市上高地 4468網頁:http://www.gosenjaku.co.jp
摸黑男女混浴 放大圖片
1. 廳裏有傳統爐灶,那個放滿炭灰的爐上可烤魚呢。
山上太冷,我們轉乘了個半鐘的巴士,跑到隔鄰高山市的奧飛驒溫泉穗高莊去。日本裏的「奧」,即是「非常山旮旯」之意,無網絡無訊號令我等網精既驚且喜,一切打機 iPad睇書活動由此刻停止。這裏有縣內最大最古老的露天平湯溫泉,要乘接駁巴士,來到山谷前換乘私家電車下去,帥!「我們的是男女混浴池。」社長說。「混浴?」 Dead air。泡了多少次溫泉與澡堂,早習慣坦蕩蕩,大家三唔識七乜都冇,公平吖!但遇着攝影師或行家, No way!連男行家都哀號:「唔好呀!通常混浴的都是阿婆,無晒幻想!」然後迅速撤退。咁我?又唔怕浸呀!男女混浴,在日本文化裏就如我們打麻雀,是多麼溫馨的聯誼項目。但隨着時代變遷,現代東京後生女都難以接受,剩下這些鄉下之地,混浴依然盛行。這裏男子組只得一個混浴池,女子組則有多一個私家池,還可獲毛巾浴衣包住落水!男子組?得條方巾仔囉!而且男子組那邊燈火通明,女子組那邊燈光昏暗之餘煙霧瀰漫,大家自動各據一方,你在明我在暗,身在此文化中的日本人悠然自得與老伴在中央石頭相會,後生女甜甜的飄到男友旁,倚在石邊欣賞月夜美景。
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2. 烤得略乾的牛肉裏肉汁仍是水滋滋的。飛驒牛因國際名氣不及神戶牛大,所以價錢相宜多了。飛驒牛料理套餐約$544起
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3. 各款野香菇配以高山泉水作的蕎麥 麪,也是名品。
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4. 秋季高山盛產野香菇,配以魚子非常鮮美。
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5. 除了料理外,還有飛驒牛卡樂 B。約$62/盒
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■女子組私家露天池,沒那麼開揚。
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b.穗高莊山月溫泉旅館地址:岐阜縣高山市奧飛驒溫泉鄉神坂 418住宿:和式套房每房(二人價錢)由$2,041起網頁:http://okuhida-sanganoyu.jp
Japanese Alps 放大圖片
溫馨提示:上高地早晚溫度都可跌 10多度,層層叠穿法及多帶幾件外衣上山是必須。好些地方沒有鋪木棧道,球鞋或登山鞋也是必備。
Travel Memo 放大圖片
持特區護照或 BNO免簽證。日本領事館: 2522 1184國泰航空每日往來香港及名古屋航班,經濟客位連稅及附加費由$4,615起。查詢:http://www.cathaypacific.com
100日圓約兌 9.6港元(文中價錢已折算港元)100V,兩扁腳插座
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日本名古屋松本高山一帶下周天陰, 8-18℃
■錯落的紅黃綠倒映在平靜的水鏡上,連心境都平靜下來呢。
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