且別懷念舊時大戲院的超等廂座有幾超然,但也有其不足之處:「以前戲院的石屎地板,會彈聲 o架!散場時後巷又曱甴又老鼠!」入場人數不足,戲院更加要長進,靚裝、 3D、甚至直播世界盃與酒吧和茶餐廳爭生意,革命背後只求個小陽春。記者:蔡慧敏攝影:梁細權

四個月速成港產示範單位

在尖沙嘴 The One的扶手電梯兜轉,去到 6樓才見到百老匯,正好為逼真到暈的 3D電影熱熱身。戲院剛於 9月 16日開張大吉,堪稱全港最新,連兩名負責的設計師羅靈傑( Ajax)和龍慧祺( Virginia)都未入去睇過戲。「以前第一次在昆明做戲院時好興奮 o架!一早就去試睇。」 Virginia說。「但我知道 I和 H兩行是最好的。」昆明之外,北京和上海的百老匯戲院都是出自二人手筆,如今回歸香港挑戰反而更大。戲院與商場合而為一, 123456院化整為零,難復當年皇后的氣勢,先天不足惟有在設計上下工夫:「 6間影院分佈在 3個樓層,如何連貫、令人仍記得自己處身同一戲院之內?」 3層之間還夾雜了健身室和家具店,他們以弧線作為母題,大堂以漩渦代替假天花,起伏有致:「方便維修,將來要加裝風嘴和燈都容易。」其餘兩層的牆身亦以弧線作呼應。老闆心目中的戲院要夠 grand夠 classic,來到售票處被那幅 LED人造雨懾住!但更重要的是為樓底「增高」。門框「頂天立地」、海報燈廂做成鏡框的模樣、棄用假天花、金光燦爛之餘又要保青春增活力……雖然偷位和掩眼法都是在香港做室內設計的必備招式,但戲院的情況更複雜:「人流大,入場和散場那幾分鐘之間就百幾人出入;物料又要配合聲效;而且一間戲院最少要用上 10年,要耐看又耐用……」設計過得自己、客戶和消防條例之餘,還要過專業放映員的一關:「戲院內的壁燈的排列最後也略有改動,避免遮擋視線。」租金昂貴,裝修當然越快越好,由構思、畫圖到動工不過 4、 5個月,港式示範單位極速誕生。

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■ Ajax和 Virgina夫妻當開設公司,說戲院設計算是高難度之作。

■ Ajax和 Virgina夫妻當開設公司,說戲院設計算是高難度之作。

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■戲院座椅全真皮,坐着看戲喫爆穀,正!

■戲院座椅全真皮,坐着看戲喫爆穀,正!

 

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■ Tessa作為電影人看盡戲院的興衰。

■ Tessa作為電影人看盡戲院的興衰。

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■ UA和百老匯在 9月中停止借用 3D眼鏡,觀眾或可付$6買一副。

■ UA和百老匯在 9月中停止借用 3D眼鏡,觀眾或可付$6買一副。

 

戲院華麗復興? 放大圖片
1.一台放映機用 20年是等閒事,新貨亦冇乜轉變。

1. 一台放映機用 20年是等閒事,新貨亦冇乜轉變。

要數戲院的心思位,還有號稱全港最多的女廁廁格,「免得大排長龍要男士在等。」人人追求官能刺激,梅花間竹排列的音效震動座椅,就為配合年輕人貪新鮮的特性,「但老一輩的不習慣,要有選擇。」還有方便入場前等人、散場後吹水的酒吧。近幾年新開的戲院爭妍鬥麗,舊院亦陸續翻新。百老匯戲院有限公司執行董事劉少文( Tessa)賣花讚花香:「這可說是由 03年 Palace IFC開始的風潮。當時我們打破了戲院要拉布簾、黑麻麻的慣例,以 simple elegance取代。」其後開幕的 The Grand、 UA Mega Box、機場 4D巨幕等,莫不以又靚又潮的姿態出現。「現時睇戲是一套 total experience,由上網訂票開始、來到戲院先喝一杯、到散場時也不必摸黑入後巷。」想當年入戲院是天大的事, Tessa兄姊眾多,有大量拉衫尾、坐大髀的觀影經驗:「以前拍拖一定會睇戲,周末睇戲周一就要買票;現在一打風戲院就好好生意,但以前是好好好好生意;要等到出糧才會一家人去睇戲;新年又是大排長龍。」但隨着迷你戲院興起,入戲院已變得輕鬆平常:「以前一套《亂世佳人》可以播足一年,但 80、 90年代影業蓬勃,無論荷李活還是港產片都有大量新戲等上畫,一間戲院只有一個大銀幕怎會夠用?」擁有 6間、甚至 12間院的 Multiplex應運而生,令睇戲變得即興:「以前錯過了一場,可能要等兩、三個鐘,家最多等半小時。」着到靚靚入戲院、「女仔肯和你睇戲等於接受追求」的光環不再,連座椅亦變得粗糙:「可能是因為 Multiplex的座位大增,為了減省成本美國戲院都改用了布座椅。 Palace ifc想用真皮座椅都好難找。」結果 Palace ifc和 The One的皮椅要出動到法國貨。雖然座椅華麗回歸,但從前動輒有逾千座位、無敵大堂的盛況難以再現:「如果要容納千幾人,消防條例的要求肯定好高。」 The One最大間的戲院亦只有 159個座位。「各院散場和入場的時間不同,加上好多人會在網上預先購票,巨型大堂亦不再是必需。」「小而美」成了戲院的新標準:「以前的戲院甚至會有大大條柱在中間!但以旺角百老匯為例,改裝後的座位的行距拉闊至 1.2米,出入不用再縮腳。座位的數目減少了三至四成,但票房收入卻沒有減少。證明執得正,觀眾才不會摒棄你。」

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3.天花的弧線設計,貫穿了整間戲院。

3. 天花的弧線設計,貫穿了整間戲院。

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4.一院兩機,菲林以外,還有數碼放映機。

4. 一院兩機,菲林以外,還有數碼放映機。

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5.大堂 LED「流水作業」收先聲奪人之效。

5. 大堂 LED「流水作業」收先聲奪人之效。

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6.門框頂天立地,但大門因為消防條例,只能半途收工。

6. 門框頂天立地,但大門因為消防條例,只能半途收工。

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7.靚仔皮椅下有機關,開着低頻音效,會變身「按摩椅」,雙重震撼。

7. 靚仔皮椅下有機關,開着低頻音效,會變身「按摩椅」,雙重震撼。

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8.鏡子的掩眼法,令空間感大增。

8. 鏡子的掩眼法,令空間感大增。

 

3D確係 free D? 放大圖片
■《 Avatar》可說是 3D電影風潮的分水嶺。

■《 Avatar》可說是 3D電影風潮的分水嶺。

3D電影重新界定了「戲院觀影」和「住家播碟」的分別。《 3D玉蒲團》的「 3層樓巨胸」有幾爆,明年才有分曉,但 3D肯定已成為入戲院的重要理由。「 3D的潮流來得很快,由 09年中的《冰河世紀 3》開始,短短一年已成為主流。戲院的觀眾以 18至 25歲為主,貪新鮮是必然。」但 Tessa強調,入場與否最重要還是電影的質素:「以只有 2D的《潛行凶間》和以 3D版為主的《反斗奇兵 3》,入場人次其實差不多。」兩片在香港的票房收入分別為 8,800萬和 5,400萬。「其實我們的願望只是入座率不要下跌。自從 3D電影流行以來,剛過去的暑假票房比去年升了一成多,以全年計,截至 9月亦升了 5-6%」在 IMAX放映的 3D電影,效果比一般 3D更強勁。 UA擁有 2間 IMAX影院,副總經理黃韋琪表示:「 IMAX戲院的收入可以佔一套戲的 10%,一般戲院有 2至 3%已經好好。」票價較高、影期較長當然也是原因之一。但農曆新年的《阿凡達》戲票,居然要提早在去年聖誕時訂購,相當誇張。「證明觀眾覺得值回票價。《蝙蝠俠黑夜之神》中有 6場戲以 IMAX攝影機拍攝,而非靠後期製作做效果,就相當震撼。」一間 IMAX影院的建造成本超過 1,000萬,但更難的是找適合的地點。不是所有商場都能安置 5層樓高的銀幕:「去年底開幕的 i SQUARE UA由未建商場時開始,已傾了好幾年。」幾時會有下一間 IMAX?似乎十畫都未有一撇。「 3D電影新鮮感幾時會過去?去年票房增長有 7%,但都是旺財不旺丁,入場人次的增長其實不是太鼓舞。」

點止睇戲咁簡單 放大圖片
■黃寶珠本身是歌劇迷,還把歌劇帶入戲院。

■黃寶珠本身是歌劇迷,還把歌劇帶入戲院。

海運戲院直播世界盃、 MCL院線亦播放經典歌劇。這些都是 3D以外,戲院數碼化的副產品。蘇施黃 11月又會在 The Grand搞 talk show,戲院在睇戲以外,忽然熱鬧。洲立影藝總經理黃寶珠表示,早前 MCL播歌劇的入座率達七至八成:「有很多多年沒有入戲院的人也重新出現,又有外國人 dress up入場!」總之多元化就是戲院的發展趨勢。 11月德福 MCL會變身成大專生的實驗場,兩日咁多。播放電影系學生的短片:「能在大銀幕發表作品畢竟是很鼓舞的事。」不以搵錢掛帥的,還有楊凡的崑曲紀錄片《鳳冠情事》和分享會。「戲院場地細,但細場有細場的做法,令交流更能聚焦。」

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9.德福的戲院由百老匯易手為 MCL,改裝後靚仔晒。

9.德福的戲院由百老匯易手為 MCL,改裝後靚仔晒。

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10.IMAX的巨型銀幕,顯得人仔渺小。

10.IMAX的巨型銀幕,顯得人仔渺小。

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11.MCL在機場的 4D影院,視覺以外,還有風吹、飄雪、氣味等 7種感觀。

11.MCL在機場的 4D影院,視覺以外,還有風吹、飄雪、氣味等 7種感觀。

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12.「八十後反高鐵青年」今年 1月 2日在銅鑼灣 UA包場,招待菜園村的街坊看《 Avatar》,被逼遷者同病相憐云云。

12.「八十後反高鐵青年」今年 1月 2日在銅鑼灣 UA包場,招待菜園村的街坊看《 Avatar》,被逼遷者同病相憐云云。

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13.透視 IMAX,喇叭躲在銀幕後。

13.透視 IMAX,喇叭躲在銀幕後。

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14.「 80後花火」在兩個周末放映大專生的作品,門票賣大包價$40。

14.「 80後花火」在兩個周末放映大專生的作品,門票賣大包價$40。

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15.再播《鳳冠情事》, MCL的高層形容為「大家齊齊做儍事」。

15.再播《鳳冠情事》, MCL的高層形容為「大家齊齊做儍事」。

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16.戲院播經典歌劇《 Aida》,反應理想,即將添食。票價$150。

16.戲院播經典歌劇《 Aida》,反應理想,即將添食。票價$150。

 




2. 一部戲約有 6至 8本菲林,但近年播映都會先過在「大轆」上,不會再有趕不及換菲林而斷片的情況。

八十前懷舊留布簾 經理抗陀地

以前,一家大細看電影是大事,戲院經理則要照顧戲院大小事,他最後一個下班鎖門、要維持排隊秩序、監管清潔、要想辦法阻擋陀地滋擾。迷你戲院出現,電腦化換來人味淡薄,不但取消銀幕前的布簾,也淘汰老一輩的戲院人。記者:林佩婷攝影:梁細權、黃子偉、陳陶鈞、部份相片由受訪者提供場地提供: apm( 2267 0500)

少人看午夜場 放大圖片
■陳榮美:「內地廿四小時通關,對戲院生意都有影響。」

■陳榮美:「內地廿四小時通關,對戲院生意都有影響。」

據了解,香港 1907年便出現定期播放電影的戲院, 1941年香港有 27間戲院,踏入電影業最發達的五六十年代,港九新界戲院更是多不勝數。新寶院線老闆陳榮美,小時候落戲院幫手畫票,一日看兩部電影等閒事,「有興趣就一啲都唔覺辛苦,家人做開戲院,自己自然繼續做落去,當年幾好做,新藝城嘅戲比較收得。」舊式戲院除普通座外還有超等,旗下的豪華戲院兩院各有 960個座位,現在看來超大,不過和以前動輒過千座位比只算小規模,新式迷你戲院得百多個位就更加無得比。他認為八十年代是電影業最輝煌時代,「嗰陣仲未有咁多影碟或娛樂,大部份人都會選擇睇戲,幾乎日日滿座。」最高峯時期,他旗下有廿四間戲院,大部份都是自家地皮的物業,不過自 1995年起,戲院生意大不如前,入座率長跌,現今只剩下銅鑼灣總統戲院、旺角新寶戲院、旺角豪華戲院和屯門凱都戲院。「家資訊發達,娛樂多好多,以前好多酒樓夥計收工會睇午夜場,大陸開放後,佢哋同年輕人寧願返內地消費,搞到家午夜場都少咗人睇,當然,翻版同樣有影響。」要營運戲院不易,多年衰退也令他開始意興闌珊,「好彩全部都係自己地,蝕少少都可以做落去,家興趣無咁大,剩番幾多間戲院無所謂,豪華戲院等到適當時候,都可能會拆。」

戲院拆卸即退休

老闆與員工一起大嘆生意難撈,豪華戲院經理符氣堯,在業界打滾四十多年,由帶位做到經理級,「我 1968年讀完會計,去總統戲院做帶位,嗰陣好旺日子好易過,但帶位當更最辛苦,要企喺度睇住個場。九個月後,我去銅鑼灣豪華戲院做票務,日日有人排隊買飛,收工仲要計數, 1971年到百樂做司理,管晒成間戲院,工作範圍包括維持排隊秩序、監管清潔、收工我行最尾因為要鎖門,如果有陀地滋擾,仲要諗辦法擺平。」之後他做過新都、快樂、金聲和現在的豪華戲院,絕對是老前輩。「以前啲戲院好似百樂、新寶、豪華咁,大部份連地一間間起,或利用『通天位』起戲院,即係用大廈旁邊本來留空嘅天井位,金聲、凱都係類似例子。戲院分樓上樓下,有超等位,以前普通位$1.2,超等$2.4,銅鑼灣豪華戲院最有氣派,下面入口有柚木裝飾,羅馬式裝修好靚。」1991年旺角豪華戲院開幕,初初入座率很理想,可惜到 1997年符生入職時已變差,即使有平價早場、$30戲票等措拖仍未能救亡,他歸納兩大衰退原因:「 1997年每場戲都有二三百觀眾,??家每場戲得幾十人,除非周星馳啲戲先有幾百人睇。新戲院乜都新,舊戲院裝修要一大筆錢,一張凳最平千二蚊,豪華兩院成二千個座位,點換?其次,戲院位置唔多好,即使喺旺角,都好少人肯行過嚟。迷你戲院開喺商場裏面,十幾人到商場消費,大家唔睇戲可以行街打機,再約幾點喺商場集合,位置又近地鐵,打風落雨都唔怕。有晒天時地利,豪華點執都無用,等戲院拆咗之後,我就退休。

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■ 1969年符氣堯(左一)於銅鑼灣豪華戲院後座入口拍攝,牆上有柚木藝術品。

■ 1969年符氣堯(左一)於銅鑼灣豪華戲院後座入口拍攝,牆上有柚木藝術品。

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■百樂戲院首次播映的西片是《教父》,當時很多人排隊。

■百樂戲院首次播映的西片是《教父》,當時很多人排隊。

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■符氣堯 1968年於總統戲院做帶位時留影。

■符氣堯 1968年於總統戲院做帶位時留影。

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■ 1972年百樂戲院大堂,(左)符氣堯和著名電影油畫廣告師黃金合照。

■ 1972年百樂戲院大堂,(左)符氣堯和著名電影油畫廣告師黃金合照。

 

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1.放映室機器有幾十年歷史,以前影片分上下兩半,要用兩部機放映,現在用一部就成了。

1.放映室機器有幾十年歷史,以前影片分上下兩半,要用兩部機放映,現在用一部就成了。

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2.+3.以前舊戲院用人手劃票,劃位紙現在幾乎變古董。

2.+3.以前舊戲院用人手劃票,劃位紙現在幾乎變古董。

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3.

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4.約七年前改用電腦購票,是全戲院唯一改革的配套。

4.約七年前改用電腦購票,是全戲院唯一改革的配套。

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5.訪問當日播映《精武風雲.陳真》, 960個座位只坐了約十位觀眾。

5.訪問當日播映《精武風雲.陳真》, 960個座位只坐了約十位觀眾。

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6.電影前的廣告,以前得用這部專用幻燈機播映。

6.電影前的廣告,以前得用這部專用幻燈機播映。

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7.+8.以前老闆及影評人,就在這二樓發行部的試映室看片,內裏的放映機是古董。

7.+8.以前老闆及影評人,就在這二樓發行部的試映室看片,內裏的放映機是古董。

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8.

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9.旺角豪華戲院為陳榮美自家地皮,單幢式設計,雖在旺角,但因位置較隔涉,少人到此看電影。

9.旺角豪華戲院為陳榮美自家地皮,單幢式設計,雖在旺角,但因位置較隔涉,少人到此看電影。

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10.戲票最平$20,可謂平絕旺角,大堂面積比一般迷你戲院要大。

10.戲票最平$20,可謂平絕旺角,大堂面積比一般迷你戲院要大。

 

排隊排到出碼頭 放大圖片
■ Raymond:「戲院入座率不錯,《 Inception》有八成觀眾。」

■ Raymond:「戲院入座率不錯,《 Inception》有八成觀眾。」

1969年海運戲院開幕,當年一千七百個座位分堂座、超等,很豪華。1984年開始做帶位現為當值經理的王俠,還記得當年盛況,「以前規定戲院之上唔可以再起樓起商場,我覺得除咗碧麗宮,當年海運戲院都算豪華,當時廣東道有條電梯行過海運,超等位又有條電梯,上到樓上 Lobby可以休息,好多名人好似鄧肇堅,成日都嚟睇戲,散場嗰陣會先疏散超等客人,最記得上映《 E.T外星人》,排隊排到出碼頭。」 1985年開始,入座率回落,加上國際電影公司如環球、派拉蒙等撤走香港,令市道變差,為救市,海運亦有播《碧麗莎的情人》、《感官世界》等藝術三級片, 1990年市道轉好,《人鬼情未了》、《風月俏佳人》又再掀起電影熱,至 1993年因租約關係,縮減戲院面積,將原來堂座取消,變成現在的 576個座位, 2000年再用千萬裝修,座椅、音響、銀幕全部更換。集團影院部營運總監 Raymond說:「八幾年真係日日排長龍,場場爆滿, 1998年後因翻版、迷你戲院出現,受到衝擊,所以又再裝修一次,家周末都維持到八成入座率,不過始終得單一院線,片源選擇少,往往第二星期入座率就會下降。除影片外,亦曾搞過 3D世界盃,未來希望搞多啲唔同類型活動,加強競爭力。」

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■ 1993年,裝修前上映最後一套戲為《絕嶺雄風》。

■ 1993年,裝修前上映最後一套戲為《絕嶺雄風》。

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■戲院翻新,銀幕、座位、地毯、音響等裝修費約過千萬,特地保留銀幕前布簾,有懷舊感覺。

■戲院翻新,銀幕、座位、地毯、音響等裝修費約過千萬,特地保留銀幕前布簾,有懷舊感覺。

 

戲迷寫《戲院誌》

若戲迷有上網找資料習慣,必看過黃夏柏寫的網誌《戲院誌》。他是超級電影迷,平均每星期看兩套電影,九十年代去外國旅行看電影,見當地戲院好懷舊,遂開始留意香港戲院設計, 2006開始決定以戲院為題寫網誌。他認為每間舊戲院都有特色:「以前啲戲院係獨立建築,係一條街內裏面嘅重要部份,設計空間感大,裝修花心思唔會吝嗇空間,二樓有休息地方,天花又高又大,第一排座位同銀幕隔一段距離;家啲迷你戲院要盡量慳地方,大堂有咁細得咁細,就連出口燈光牌啲燈都射到銀幕,好滋擾。」他對三間戲院印象最深刻:「以前我住澳門,電視成日直播利舞臺戲院啲選美活動,直至親眼見到,真係覺得好古色古香,係個愉快經驗。其次係海運戲院,環境大,座位同銀幕夠闊,樓上樓下空間感十足,最記得散場嗰陣,戲院落幕打燈嘅感覺好靚。最後一間係灣仔新華戲院,可以話係第一間藝術戲院,佢專放映獨立或比較特別嘅電影,不過佢用商廈地舖建成,坐得唔多舒服,但頭幾年真係打理得好好。」有些電影迷死忠於某間舊戲院,他比較理性,認為時代轉變無可厚非,迷你戲院都有其好處。「戲院未必一定大就好,好似大華戲院,嗰陣得 400幾個座位,整體感覺唔錯。舊戲院座位其實有啲窄,家啲凳鬆動同舒服好多,一個城市唔一定只鍾意舊嘢,多啲選擇會更好,不過當然有價值嘅就要保留,好似倫敦、紐約等地,舊戲院可以並存。」

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黃夏柏

黃夏柏

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12.因寫 Blog繼而出書, 2007年出版《憶記戲院記憶》。

12. 因寫 Blog繼而出書, 2007年出版《憶記戲院記憶》。

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13.秀茂坪金茂坪戲院,為少數還見外殼的戲院,他幾年前抽空拍攝。

13. 秀茂坪金茂坪戲院,為少數還見外殼的戲院,他幾年前抽空拍攝。

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14.當時五顏六色的戲票設計,每間戲院各有自己特色。

14. 當時五顏六色的戲票設計,每間戲院各有自己特色。

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15.	1964年娛樂戲院的開業特刊,他於舊物店購買,十分珍貴。

15. 1964年娛樂戲院的開業特刊,他於舊物店購買,十分珍貴。

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16.旺角豪華戲院同樣辦過特別場,亦有印製宣傳單張。

16. 旺角豪華戲院同樣辦過特別場,亦有印製宣傳單張。

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17.他由澳門來香港,於百樂看的第一套早場就是《打工女郎》。

17. 他由澳門來香港,於百樂看的第一套早場就是《打工女郎》。

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18.當時新華戲院會送季刊《新華影訊》,他說:「最好睇係裏面嘅電影回顧資料。」

18. 當時新華戲院會送季刊《新華影訊》,他說:「最好睇係裏面嘅電影回顧資料。」

 




11.當了三十年放映員的傅生:「當年豪華戲院場場爆滿, 1997年後走下坡,家陣一隻碟賣$10,仲邊有人入戲院睇戲?舊戲院式微係趨勢,無得擔心咁多。」 八十前懷舊留布簾 經理抗陀地

以前,一家大細看電影是大事,戲院經理則要照顧戲院大小事,他最後一個下班鎖門、要維持排隊秩序、監管清潔、要想辦法阻擋陀地滋擾。迷你戲院出現,電腦化換來人味淡薄,不但取消銀幕前的布簾,也淘汰老一輩的戲院人。記者:林佩婷攝影:梁細權、黃子偉、陳陶鈞、部份相片由受訪者提供場地提供: apm( 2267 0500)

少人看午夜場 放大圖片
■陳榮美:「內地廿四小時通關,對戲院生意都有影響。」

■陳榮美:「內地廿四小時通關,對戲院生意都有影響。」

據了解,香港 1907年便出現定期播放電影的戲院, 1941年香港有 27間戲院,踏入電影業最發達的五六十年代,港九新界戲院更是多不勝數。新寶院線老闆陳榮美,小時候落戲院幫手畫票,一日看兩部電影等閒事,「有興趣就一啲都唔覺辛苦,家人做開戲院,自己自然繼續做落去,當年幾好做,新藝城嘅戲比較收得。」舊式戲院除普通座外還有超等,旗下的豪華戲院兩院各有 960個座位,現在看來超大,不過和以前動輒過千座位比只算小規模,新式迷你戲院得百多個位就更加無得比。他認為八十年代是電影業最輝煌時代,「嗰陣仲未有咁多影碟或娛樂,大部份人都會選擇睇戲,幾乎日日滿座。」最高峯時期,他旗下有廿四間戲院,大部份都是自家地皮的物業,不過自 1995年起,戲院生意大不如前,入座率長跌,現今只剩下銅鑼灣總統戲院、旺角新寶戲院、旺角豪華戲院和屯門凱都戲院。「家資訊發達,娛樂多好多,以前好多酒樓夥計收工會睇午夜場,大陸開放後,佢哋同年輕人寧願返內地消費,搞到家午夜場都少咗人睇,當然,翻版同樣有影響。」要營運戲院不易,多年衰退也令他開始意興闌珊,「好彩全部都係自己地,蝕少少都可以做落去,家興趣無咁大,剩番幾多間戲院無所謂,豪華戲院等到適當時候,都可能會拆。」

戲院拆卸即退休

老闆與員工一起大嘆生意難撈,豪華戲院經理符氣堯,在業界打滾四十多年,由帶位做到經理級,「我 1968年讀完會計,去總統戲院做帶位,嗰陣好旺日子好易過,但帶位當更最辛苦,要企喺度睇住個場。九個月後,我去銅鑼灣豪華戲院做票務,日日有人排隊買飛,收工仲要計數, 1971年到百樂做司理,管晒成間戲院,工作範圍包括維持排隊秩序、監管清潔、收工我行最尾因為要鎖門,如果有陀地滋擾,仲要諗辦法擺平。」之後他做過新都、快樂、金聲和現在的豪華戲院,絕對是老前輩。「以前啲戲院好似百樂、新寶、豪華咁,大部份連地一間間起,或利用『通天位』起戲院,即係用大廈旁邊本來留空嘅天井位,金聲、凱都係類似例子。戲院分樓上樓下,有超等位,以前普通位$1.2,超等$2.4,銅鑼灣豪華戲院最有氣派,下面入口有柚木裝飾,羅馬式裝修好靚。」1991年旺角豪華戲院開幕,初初入座率很理想,可惜到 1997年符生入職時已變差,即使有平價早場、$30戲票等措拖仍未能救亡,他歸納兩大衰退原因:「 1997年每場戲都有二三百觀眾,??家每場戲得幾十人,除非周星馳啲戲先有幾百人睇。新戲院乜都新,舊戲院裝修要一大筆錢,一張凳最平千二蚊,豪華兩院成二千個座位,點換?其次,戲院位置唔多好,即使喺旺角,都好少人肯行過嚟。迷你戲院開喺商場裏面,十幾人到商場消費,大家唔睇戲可以行街打機,再約幾點喺商場集合,位置又近地鐵,打風落雨都唔怕。有晒天時地利,豪華點執都無用,等戲院拆咗之後,我就退休。

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■ 1969年符氣堯(左一)於銅鑼灣豪華戲院後座入口拍攝,牆上有柚木藝術品。

■ 1969年符氣堯(左一)於銅鑼灣豪華戲院後座入口拍攝,牆上有柚木藝術品。

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■百樂戲院首次播映的西片是《教父》,當時很多人排隊。

■百樂戲院首次播映的西片是《教父》,當時很多人排隊。

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■符氣堯 1968年於總統戲院做帶位時留影。

■符氣堯 1968年於總統戲院做帶位時留影。

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■ 1972年百樂戲院大堂,(左)符氣堯和著名電影油畫廣告師黃金合照。

■ 1972年百樂戲院大堂,(左)符氣堯和著名電影油畫廣告師黃金合照。

 

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1.放映室機器有幾十年歷史,以前影片分上下兩半,要用兩部機放映,現在用一部就成了。

1.放映室機器有幾十年歷史,以前影片分上下兩半,要用兩部機放映,現在用一部就成了。

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2.+3.以前舊戲院用人手劃票,劃位紙現在幾乎變古董。

2.+3.以前舊戲院用人手劃票,劃位紙現在幾乎變古董。

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3.

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4.約七年前改用電腦購票,是全戲院唯一改革的配套。

4.約七年前改用電腦購票,是全戲院唯一改革的配套。

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5.訪問當日播映《精武風雲.陳真》, 960個座位只坐了約十位觀眾。

5.訪問當日播映《精武風雲.陳真》, 960個座位只坐了約十位觀眾。

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6.電影前的廣告,以前得用這部專用幻燈機播映。

6.電影前的廣告,以前得用這部專用幻燈機播映。

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7.+8.以前老闆及影評人,就在這二樓發行部的試映室看片,內裏的放映機是古董。

7.+8.以前老闆及影評人,就在這二樓發行部的試映室看片,內裏的放映機是古董。

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8.

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9.旺角豪華戲院為陳榮美自家地皮,單幢式設計,雖在旺角,但因位置較隔涉,少人到此看電影。

9.旺角豪華戲院為陳榮美自家地皮,單幢式設計,雖在旺角,但因位置較隔涉,少人到此看電影。

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10.戲票最平$20,可謂平絕旺角,大堂面積比一般迷你戲院要大。

10.戲票最平$20,可謂平絕旺角,大堂面積比一般迷你戲院要大。

 

排隊排到出碼頭 放大圖片
■ Raymond:「戲院入座率不錯,《 Inception》有八成觀眾。」

■ Raymond:「戲院入座率不錯,《 Inception》有八成觀眾。」

1969年海運戲院開幕,當年一千七百個座位分堂座、超等,很豪華。1984年開始做帶位現為當值經理的王俠,還記得當年盛況,「以前規定戲院之上唔可以再起樓起商場,我覺得除咗碧麗宮,當年海運戲院都算豪華,當時廣東道有條電梯行過海運,超等位又有條電梯,上到樓上 Lobby可以休息,好多名人好似鄧肇堅,成日都嚟睇戲,散場嗰陣會先疏散超等客人,最記得上映《 E.T外星人》,排隊排到出碼頭。」 1985年開始,入座率回落,加上國際電影公司如環球、派拉蒙等撤走香港,令市道變差,為救市,海運亦有播《碧麗莎的情人》、《感官世界》等藝術三級片, 1990年市道轉好,《人鬼情未了》、《風月俏佳人》又再掀起電影熱,至 1993年因租約關係,縮減戲院面積,將原來堂座取消,變成現在的 576個座位, 2000年再用千萬裝修,座椅、音響、銀幕全部更換。集團影院部營運總監 Raymond說:「八幾年真係日日排長龍,場場爆滿, 1998年後因翻版、迷你戲院出現,受到衝擊,所以又再裝修一次,家周末都維持到八成入座率,不過始終得單一院線,片源選擇少,往往第二星期入座率就會下降。除影片外,亦曾搞過 3D世界盃,未來希望搞多啲唔同類型活動,加強競爭力。」

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■ 1993年,裝修前上映最後一套戲為《絕嶺雄風》。

■ 1993年,裝修前上映最後一套戲為《絕嶺雄風》。

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■戲院翻新,銀幕、座位、地毯、音響等裝修費約過千萬,特地保留銀幕前布簾,有懷舊感覺。

■戲院翻新,銀幕、座位、地毯、音響等裝修費約過千萬,特地保留銀幕前布簾,有懷舊感覺。

 

戲迷寫《戲院誌》

若戲迷有上網找資料習慣,必看過黃夏柏寫的網誌《戲院誌》。他是超級電影迷,平均每星期看兩套電影,九十年代去外國旅行看電影,見當地戲院好懷舊,遂開始留意香港戲院設計, 2006開始決定以戲院為題寫網誌。他認為每間舊戲院都有特色:「以前啲戲院係獨立建築,係一條街內裏面嘅重要部份,設計空間感大,裝修花心思唔會吝嗇空間,二樓有休息地方,天花又高又大,第一排座位同銀幕隔一段距離;家啲迷你戲院要盡量慳地方,大堂有咁細得咁細,就連出口燈光牌啲燈都射到銀幕,好滋擾。」他對三間戲院印象最深刻:「以前我住澳門,電視成日直播利舞臺戲院啲選美活動,直至親眼見到,真係覺得好古色古香,係個愉快經驗。其次係海運戲院,環境大,座位同銀幕夠闊,樓上樓下空間感十足,最記得散場嗰陣,戲院落幕打燈嘅感覺好靚。最後一間係灣仔新華戲院,可以話係第一間藝術戲院,佢專放映獨立或比較特別嘅電影,不過佢用商廈地舖建成,坐得唔多舒服,但頭幾年真係打理得好好。」有些電影迷死忠於某間舊戲院,他比較理性,認為時代轉變無可厚非,迷你戲院都有其好處。「戲院未必一定大就好,好似大華戲院,嗰陣得 400幾個座位,整體感覺唔錯。舊戲院座位其實有啲窄,家啲凳鬆動同舒服好多,一個城市唔一定只鍾意舊嘢,多啲選擇會更好,不過當然有價值嘅就要保留,好似倫敦、紐約等地,舊戲院可以並存。」

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黃夏柏

黃夏柏

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12.因寫 Blog繼而出書, 2007年出版《憶記戲院記憶》。

12. 因寫 Blog繼而出書, 2007年出版《憶記戲院記憶》。

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13.秀茂坪金茂坪戲院,為少數還見外殼的戲院,他幾年前抽空拍攝。

13. 秀茂坪金茂坪戲院,為少數還見外殼的戲院,他幾年前抽空拍攝。

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14.當時五顏六色的戲票設計,每間戲院各有自己特色。

14. 當時五顏六色的戲票設計,每間戲院各有自己特色。

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15.	1964年娛樂戲院的開業特刊,他於舊物店購買,十分珍貴。

15. 1964年娛樂戲院的開業特刊,他於舊物店購買,十分珍貴。

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16.旺角豪華戲院同樣辦過特別場,亦有印製宣傳單張。

16. 旺角豪華戲院同樣辦過特別場,亦有印製宣傳單張。

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17.他由澳門來香港,於百樂看的第一套早場就是《打工女郎》。

17. 他由澳門來香港,於百樂看的第一套早場就是《打工女郎》。

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18.當時新華戲院會送季刊《新華影訊》,他說:「最好睇係裏面嘅電影回顧資料。」

18. 當時新華戲院會送季刊《新華影訊》,他說:「最好睇係裏面嘅電影回顧資料。」

 




11.當了三十年放映員的傅生:「當年豪華戲院場場爆滿, 1997年後走下坡,家陣一隻碟賣$10,仲邊有人入戲院睇戲?舊戲院式微係趨勢,無得擔心咁多。」

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