旅行旅遊台灣台北尋啡路－娛樂八掛大放送★

咖啡，我不能失去你，特別是出差日子，一夜稿戰還得早起四出奔波，沒有你我如同魂魄唔齊的軀幹。於是，我總是偷偷四出找尋與你相見的機會。記得那次在台灣，我們邂逅於酒店酒吧……記者、攝影：曾冠輝

學生集中地葉子

一下子，你又改上素顏，回到校園時代，躲在鬧市的背後，守在鄰家小店之中。在這裏，你反而顯得飽滿，白得發亮的肌膚猶如臉珠好想錫一啖。不過，我不能性急，四周都在嘆着慢板，我怕不解溫柔的舉動，會打亂了節奏。一夜稿戰，起來第一件事還是尋啡。茫茫台北，直覺認為跟我同樣需要它的人，除了上班族，還有學生，即時想到台大。來到公館，避走大道轉入小路，藏在一群住宅背後有一家小店：葉子咖啡館，名字就已經夠青澀了。座上客果然清一色十幾二十好年華，桌上除了咖啡蛋糕，還有習作或手提電腦，就像自修室，勾起了不少似苦非苦的好回憶。我嘛，明明滿身任務卻似個無所事事的閒人，選坐靠窗一旁，仗着自然光線照明店內的讀物，優雅地攪弄着維也納咖啡，直至啡面忌廉溶掉化開像宇宙星河，慢嚐細喝，有着甜美多於苦澀的味道，配上一件藍莓芝士餅，想起從前課後同桌的你。

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■嘆啡外可再加$10多要件藍莓芝士餅。

■嘆啡外可再加$10多要件藍莓芝士餅。

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■維也納咖啡$31。

■維也納咖啡$31。

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■葉子當然也有文藝一角。

■葉子當然也有文藝一角。

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■不少文藝節目都會寄來海報於店內張貼。

■不少文藝節目都會寄來海報於店內張貼。

a.葉子咖啡館

地址：台北市羅斯福路三段 283巷 14弄 16-1號

HOTEL QUOTE

沒想到此行在台北喝到的第一杯咖啡，會發生在酒吧。 333 Restaurant& Bar是台北目前最型格的酒店 Hotel Quote的酒吧，當外面還是紛擾喧鬧，從大街鑽進低調的大門，煥然是寧靜、幽暗的空間，特別在 Happy Hour，真正讓人暫時逃離壓迫的環境。陳瑞憲是台灣本土著名設計師，筆下的酒吧是種華麗與低調的協調，正配合酒店的作風。中央是個超大型水池吧台，輕易複製了天地之餘，牆壁掛上金屬壓花裝飾，配合燈光華麗得多，更顯得有型不落俗套。有型佈置不獨酒吧，還包括酒店客房。在寸金尺土的台北客房當然不會是很大，但燈光加上黑色主調卻能營造出空間感。對於女士更有一項非常體貼的安排，酒店特別設有女士專用樓層，最方便單身入住或兩個女仔來旅行的客人，敷住 Mask喺走廊周圍走都唔怕。而且樓層設有免費任取的指甲油，想每日轉色都無問題。Hotel Quote是最合我這等出差旅人的，因房裏讓我遇上此行第二杯： Nespresso， Capsule還可在一樓商務樓層無限 refill，出差以來還是首見。

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■酒吧？ Mojito啱我啲！

■酒吧？ Mojito啱我啲！

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■ Cafe Hotel Quote$75。

■ Cafe Hotel Quote$75。

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■女士樓層設指甲油，免費任用。

■女士樓層設指甲油，免費任用。

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■唔止指甲油，仲有個人護理套裝可取。

■唔止指甲油，仲有個人護理套裝可取。

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■房間也採最潮的開放式浴室設計。

■房間也採最潮的開放式浴室設計。

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■酒吧中央一個水台造景，把環境複製成上下兩半，更覺迷離。

■酒吧中央一個水台造景，把環境複製成上下兩半，更覺迷離。

b. Hotel Quote

地址：松山區 105南京東路三段 333號房價：每晚＄ 879起網址：http://www.hotel-quote.com

後巷炭燒 PIZZA店

你嘛，讓我從睡夢裏醒來，重返人間，也帶給我最真實的存在感：肚餓！離開葉子繼續往後巷裏鑽，原來是個富有生活感的現場。有一家店面堆滿木柴的，客人或坐或站着，翹首以待一個新鮮即製、即烤的 pizza火熱出爐，正合胃口。座位就在店前外圍的吧枱，黑板上清晰寫着八款不同口味的 pizza名字：羅勒鮑菇、薑絲超人、韓式泡菜……咦?!怎麼由上至下、左至右掃描幾次，還是沒有一個熟悉的口味？「我們家都吃素，我們店也只提供素菜口味的 pizza，比較健康嘛！」食慣連鎖店的甚麼風情，這裏有更簡單而有性格的口味。挑了鮮菇蘆笋，頭裹白毛巾的店員立即在面前搓餅底、加餡料，然後放入身後一個自家以磚砌成的烤爐裏焗，這時明白門外一堆木柴所謂何事吧，柴火烤也！爐溫夠高，不到五分鐘 pizza便焗好，熱辣辣呈上。大小剛好是一個人的份量，薄而微脆的餅身是地道意大利風格，餡料亦新鮮，還隱隱滲透柴火氣息，非常抵讚，兩三下功夫迅速幹掉。店雖小，每次只能容納 8人，但貨如輪轉，因對開的公園本身是很好的野餐環境，不少客人也是外賣自攜到對面趁熱食，不用我說你也可想而知小店 pizza有幾得吧！

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■餐廳由兩兄弟打理，當天遇上是弟弟看店。