麻油用到底有幾滴總是無法滴出來，直接丟棄確實有點浪費。麻油樽底剩下的數滴麻油，只要跟白醋搖勻，剛剛好是日式麻油沙律汁的一人份量，直接倒出來配青瓜番茄，味道最 Perfect，而且倒出來又不會弄至滿手油，方便又乾淨。除了麻油，你還可以利用油浸吞拿魚罐頭內的油脂，加少許檸汁和醋拌勻便可成為另一款沙律汁，夠晒原汁原味呢！


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■加入 5茶匙的白醋或酒醋到麻油樽。

■加入 5茶匙的白醋或酒醋到麻油樽。

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■加入材料後，將樽蓋蓋好，搖勻便成為沙律汁。

■加入材料後，將樽蓋蓋好，搖勻便成為沙律汁。

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■連樽底的麻油，也可搖出來，夠慳。

■連樽底的麻油，也可搖出來，夠慳。

 




■在吞拿魚罐中直接加入一匙醋和唧點青檸汁拌勻便成沙律油醋汁。

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