內地通脹加劇,國家統計局公佈 10月份通脹按年上升 4.4%,食品價格更上漲雙位數字高達 10.1%。受內地影響,本港蔬菜、水果及肉類等食品過去一年價格已上升 3%至 10%。有學者表示,由於本港依賴內地輸入食材,勢必出現輸入性通脹,帶動本港同樣出現大幅度通脹,預期市民食物開支將會百上加斤。記者:梁德倫 倪清江
國家統計局表示,食品價格大幅上升的原因有二,其一是國外農產品失收減產,令國內農產品在供求帶動下價格被推高,另一原因是國內近期發生多宗自然災害,例如蔬菜供應重地海南發生洪災更令新鮮蔬菜價格大幅上漲。發言人盛來運稱,物價繼續上漲的壓力甚大,預料難控制全年通脹率在 3%的水平。由於本港食物主要依賴內地輸入,多種食品價格一年來已上漲不少。根據消費者委員會的資料,本港街市新鮮蔬菜價格 9月份已較去年同期上升 11.8%,水果、魚類及肉類價格也調高 2%至 3%。港九罐頭洋酒伙食行商會副理事長李廣林表示,今年以來肉類罐頭批發價升 5%至 10%不等,「內地大米都一直加價,今年初賣 500蚊一擔左右,家要 520蚊先得」。他又指,各類由內地供應的糧油罐頭食品未來一、兩個月仍有加價壓力。
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香港人心聲--人工唔加多梁太:「買兩個椰菜花都要 18蚊,以前 12、 13蚊就買到。頂唔順都要食,但加人工唔會加好多。」
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香港人心聲--一係食少啲楊女士:「買菜、生果都貴咗,魚仲貴,我諗貴咗百分之二、三十都有。冇乜方法應付 o架,一係食少啲囉。」
可輸入東南亞食材及日用品 放大圖片
香港人心聲--顧客好凄凉糧油雜貨店老闆 Raymond:「啲生粉來貨由 200加到 400,好難做,顧客好凄凉。」
在九龍城街市經營糧油雜貨店的 Raymond表示,近日貨物批發價每隔數日便上調,除了內地食品外,東南亞產品也因內地需求大被搶高,「今日攞咗,隔兩三日已唔同價錢。」他以上等生粉為例,每包 40斤兩個月前批發價才 120元,兩周前增加至 270元,日前暴升至 400元,每斤零售價因此由 8、 9元升至昨日的 12元。他表示,加價後顧客購買量減少,「買開 10蚊,會問買 5蚊得唔得。消費者買餸, 500蚊已貶值剩番 300蚊。」浸會大學經濟學系副教授巫伯雄指,本港各類日常食品都由內地供應,若內地通脹本港勢必受直接影響形成輸入性通脹,「例如內地通脹 10%,我哋相應都可能升 5、 6%左右」。他解釋,現時人民幣升值港元貶值,變相令本港通脹壓力更劇,尤以日常食品更甚,基層市民的日常開支負擔加重,若要降低內地對香港的影響,則要從輸入產品入手,「例如喺價格較平嘅東南亞輸入食材同埋日用品,可以減低通脹壓力」。
街市食品價格變動*
分類:新鮮蔬菜與去年 9月比較:↑ 11.8%與今年 1月比較:↑ 6.9%分類:水果與去年 9月比較:↑ 3.9%與今年 1月比較:↑ 5.0%分類:魚類與去年 9月比較:↑ 3.8%與今年 1月比較:↑ 1.3%分類:肉類與去年 9月比較:↑ 2.4%與今年 1月比較:↑ 3.1%*今年 9月數字資料來源:消委會
新鮮蔬菜是市民主要食糧,菜價一年來已上升一至兩成。
司徒世華攝
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