蛇年要食蛇，這天吳翠寶（左三）邀請好友（左起）楊天命、陳幼堅、 Michael、彭秀慧和鄧慶治來吃團年飯，品嘗以蛇入饌的新菜式。
名人廚房
富貴蛇宴
自創新菜式
講起食蛇，蛇王芬第四代主理人吳翠寶（ GiGi），如她所說：「真係開正我嗰瓣。」這天她約了設計師好友陳幼堅、堪輿學家楊天命、少年食神 Michael、舞台劇演員彭秀慧和佳能香港高級副總裁鄧慶治食團年飯。
八道團年菜式中，三味以蛇肉入饌，當中兩款更是她的新創菜式：「新正頭大家都會吃鮑魚，用蝦膠加蛇肉粒釀入鮑魚內，再燴番鮑魚汁，好食又易煮。」另一味新菜式以蛇腩、蜜餞雲腿、士多啤梨等材料小炒，還改了菜名「當時得令」； GiGi又以蛇湯宴客，用了蛇骨、蛇肉配中藥材料來燉，補而不燥。出名愛吃的少年食神 Michael，一馬當先夾起鮑魚和鳳尾蝦吃，還即場約他的食飯腳楊天命，新年踩入新界，「我哋會去鄧慶治的鄧氏宗祠品嘗傳統的盆菜宴。」
堪輿學家楊天命最愛吃這道取名「哈哈大笑」的鳳尾蝦。
少年食神 Michael帶埋紅酒來開餐。
GiGi入廚炮製這道「鮑羅萬有」，用炆好的鮑魚開邊，釀入蝦膠和蛇肉粒，再以鮑汁埋芡，甚考功夫。
少吃蛇的彭秀慧，只敢吃這道以蛇肉、雲腿等小炒的「當時得令」中的士多啤梨。
設計師陳幼堅影低每道菜式，當中他最喜歡傳統藥材蛇湯（圓圖）。
多是非
堪輿學家楊天命中學畢業後，原來曾在大一設計學院讀攝影，而陳幼堅就是他的師兄兼偶像，「我兩年前認識陳生，就好似遇見神一樣。」問剛度過六十三歲生日的陳幼堅，蛇年有何展望？他笑道：「三個字『豁出去』，除 咗壞事之外乜都會做。」
眾人見到楊師傅，當然想他贈兩句，楊師傅即送上親筆簽名的新書，叫大家慢慢睇。記者追問香港蛇年運勢，陳幼堅搞笑話：「你問呢個問題，啱啱係下午三時三十三分。」楊師傅接着說：「三係代表多是非，繼續有爭拗，香港人放輕鬆啦！」
台式閒情
岳少前女友、來自台灣的陳浥萍（ Monica），雖然在港生活多年，但台灣傳統美食她始終未能忘懷，新年她都空運當地的糖果、食品和水果應節，招呼來拜年的朋友。
開茶室後，她對品茶更有研究，更會用茶配台灣新年特色美食，「台灣人過新年都喜歡自己包餃子吃，其中一個餃會放入銅幣，邊個吃到代表來年好運，其他菜式還有八寶鴨、八寶飯和烏魚子。」
Monica穿上台灣夏姿老闆娘為她設計的中式服飾，優雅大方。
台灣的桂花糕包裝精美。
潤喉
台灣特色水果及乾果，如芒果乾和紅棗鳥結糖，她推介配接骨木花綠茶，喝後令喉嚨清新舒服。
花茶配台食
經常港、台兩邊走的 Monica，每年農曆年例必帶女兒回老家過年，她說：「台灣跟香港過年氣氛差不多，只是台灣可以放鞭炮，香港就無。」每次從台灣回來，她都會帶大箱地道的水果、糖果、糕點等，送給香港的朋友，當中她最愛吃台灣品種的蓮霧果「黑珍珠」，「這種果特別清甜，那時我佗住囡囡，好掛住好想食，試過一日吃了十二個。」
而她亦跟足傳統，給壓歲錢予女兒，至於置新衣，她說：「個女十歲前由我準備、依家佢大個有自己性格和主見。」
Monica的茶室新年後準備開分店。
清新
桂花糕配台灣的玫瑰高山烏龍最清新。
新年全盒內有招財貓糖、公仔糖，和她將推出的情人節朱古力。
消滯
吃豬肉紙等肉類食品，她愛喝印度產的 Darjeeling茶，「食開年飯後飲，都可以消滯。」
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