余安安呷着白酒，很優雅。但我還是念念不忘兩年前《飛砂風中轉》那個啪丸大家姐。
她聽後嫣然一笑：「導演都估唔到我可以演得咁放。」
電影為她帶來金像獎提名，即使最後輸了，也是雖敗猶榮。
從來沒有人覺得她會演戲，近年卻一次又一次叫人驚喜。
三十六年前，她是香香公主，金庸筆下愛吃花的出塵女子。
後來，她是電視台花旦，清純脫俗，一樣不吃人間煙火。遇上
周潤發和李萬祺，轉戰ball場，長年與香水香檳為伴……
美則美矣，但美了幾十年，誰會覺得余安安識做戲？
「可能近年經歷多咗，終於有人肯俾機會我演有深度嘅角色。
離婚之後，反而覺得自己重生。」
余安安一度息影了十多年，○三年再次披甲上陣。本為養家，這些年不但打出了另一片天、也討到一口安樂茶飯。最新作《大追捕》，眼淚鼻涕都是戲，只為爭氣。
有缺失的男人何其多，女人還是靠自己穩陣。

我要神似
余安安身形很瘦削，穿起細碼衣服還有鬆動。她至少五呎七吋高，但只得一百一十二磅。
「為了演這個角色，刻意減肥，瘦了八磅。」
她在《大追捕》裏演沉鬱母親，導演從來沒要求她改變身形，是她自動自覺。
「這個母親活得不快樂，無可能長肉。若然樣子太精靈，一定不像。我這年紀減磅後一定又老又殘，這才似樣。」
她五十二歲，一個理應最怕人說「又老又殘」的年紀，偏偏以身試法。
「大家知道我平時靚就可以了，拍戲時不用標榜自己有幾靚。我要大家知道，余安安做戲有幾神似。」
這是一個有要求的女人。她不怕演黑社會大家姐、不怕演夜總會媽媽生，只怕行行企企無戲可演。兩年前《飛砂風中轉》，要幾爛有幾爛；○七年《性工作者十日談》，舉手投足更是形神俱似。
「做得媽媽生，以前一定是小姐，經歷了那麼多年，難道還抽普普通通的煙？要抽，當然是『紅萬』。我本身不吸煙，但拍戲時每次都吸進肺，真吸還是假吸，看得出的。幾次吸得太深，差點暈倒。」
說「犧牲」太沉重，余安安只是珍惜每次機會。
「做演員好被動，不是勤力就一定有工開。現在流行合拍片，男主角通常是香港演員，女主角一定是國內演員，我們的機會已經買少見少。加上我這個成熟年紀，更加不會有主線古仔落在自己身上。外國不同，梅麗史翠普到現在仍是女主角，香港怎麼可能？」
○三年復出之前， 余安安演的大多是 些花瓶角色；近年轉型了，反而好評如潮。
「年輕時，別人不會給我這些挑戰；人要有經歷，才演得出好戲。離婚後反而覺得自己重生，講真，以前生活太hea，演戲又不用心，點叫人俾機會？」

絆腳石
余安安指的「以前」，真是很久很久以前。她十六歲被發掘拍廣告，之後被周梁淑怡賞識，加入無綫。七六年《書劍恩仇錄》的香香公主一角大受歡迎，開始走紅。兩年後過檔亞視，《天蠶變》、《大地恩情》、《武俠帝女花》等，一直是當家花旦。「當年的機會也有很多，但來來去去都是這些靚女角色，發揮很局限。別人對我的感覺是：『余安安？靚女囉，但做得啲乜？』美貌一直是我演藝生涯的絆腳石。」八十年代古裝和民初戲佔多，余安安有八分之一英國血統，眼大鼻高像混血兒。叫她做外族公主還算合理；但做平凡村姑嘛，就欠說服力。「那時日日拍戲、登台，忙是很忙的，但可能一切得來太易，不覺得是甚麼一回事，一點也不enjoy。」

沒有人分擔
或許，余安安的心一直不在事業上，至少年輕時不是。她更為人熟悉的新聞，是兩段婚姻。八三年，她與周潤發閃婚，哄動一時，但婚姻只維持了九個月。八七年下嫁李萬祺，誕下兩女。後來李萬祺經濟出現問題，甚至破產，她也一直跟丈夫共患難。十六年後仍難逃離婚命運，余安安一直沒有說明離婚原因，只用「女人最不能忍受的事」為由。女人最不能忍受甚麼？相信除了唐英年太太之外，所有女人都明。「離婚時，兩個女兒年紀還小，我既要照顧她們，也要拍戲搵食。以前教女，父母可以一個做忠一個做奸；離婚後只得我一個，爸爸媽媽都是我，有甚麼事都沒有人分擔，有壓力也無得紓緩……」


她歎了口氣，但很快又回過神來。她是一個外柔內剛的人，脾氣硬嘴巴更硬，這些年隻字不再提兩名前夫。她覺得犯不着傷春悲秋，更不要人同情。「那段日子當然很難過，但我沒有想太多，只知道無論如何日子一定要過。我樂觀，是一個活在當下的人。要賺錢養家，便出來拍戲，就是這麼簡單。」

女兒懂得選擇
幸好兩位女兒生性，大女今年廿四歲，細女也二十一，最難過的時刻都捱過了。說到兩個女兒，她一臉幸福。「大女從來不想入娛樂圈；細女唱歌跳舞演戲都有天分，也曾問過我做演員是怎樣一回事。我將所有娛樂圈風光背後最黑暗、最負面的事都告訴她，讓她自己選擇。但若問我，當然不希望她們踏足這行，太辛苦了！」余安安有招絕招，○三年復出拍《絕種鐵金剛》時，一度把兩個女兒帶到片場，讓她們了解母親的工作。「她們看着我捱飯盒、等好幾小時才拍一場戲……我想她們知道片場並不是一般人想像中那麼風光。她們捱到早上四點已頂唔順，第二次再叫都不去了！」跟兩個女兒相處，余安安手到拿來。「自她們懂性之後，我便當她們是大人，凡事從她們的角度去想，自然會明白她們在想甚麼。有時我怪錯了她們，也會say sorry，大家就像朋友一樣。」女兒會跟母親傾心事，交了男朋友也會第一時間帶給母親過目。「全部見過晒啦，她們的品味都ok！（大笑）但講到尾，拍拖是她們的事，她們開心就得。我也後生過，怎會不明？她們選男朋友注重人品多過樣貌，我很放心。」

適合的人
女兒都出身了，只剩余安安孑然一身。傳媒也偶爾拍得她身邊出現零星男伴，但好像從未成氣候。「婚姻是一定不會再有的了，反正已有兩個女兒，一早已有家庭， 但我不抗拒有個伴。如上天給我一個願望，我希望遇到一個適合自己的人過下半生。別看輕『適合』這兩個字，看似簡單，但要遇到一個無論年紀、興趣都相近，既懂得欣賞自己，又能接受我兩個女兒的人，談何容易？」

熊貓定卡通？
余安安有八分之一英國血統，她曾祖父是英國人，爺爺被一個中國家庭收養了，之後才跟隨養父改姓余。
余安安原名余德纓，藝名是七五年首次拍電影《大家樂》時黃霑替她改的。
安安，即我們愛了多年的大熊貓安安，黃霑想她同樣受人喜愛。
「我樂觀，希望能夠將快樂帶俾觀眾。」
她聽長輩說，自己本有個英國姓氏，不過一直沒用。
「係Simpson！但已經係好多代之前嘅事。」
我想起那班只有四隻手指的黃色公仔，頓時發出會心微笑。
Miss Simpson，原來一樣能令人快樂。 ####


《大追捕》飾Janice Man母親，余安安說不介意大家見到她又老又殘。


《飛砂風中轉》好評如潮，女配角獎最終敗給《打擂台》的邵音音。「有得提名已當自己贏咗！」


日日隊「紅萬」，余安安演活媽媽生。


○三年復出演《絕種鐵金剛》，44歲依然fit到漏。


香香公主令17歲的余安安嶄露頭角。


《大地恩情》，80年代亞視重頭劇，余安安的樣貌的確有點格格不入。


76年余安安拍電影《池女》時認識周潤發，她還把銀幕初吻給了對方。


與賽車手李萬褀結婚後，余安安只出現在Ball場。


長女文琪（右），幼女文騫，余安安的終身成就。「你俾一千個奧斯卡獎我換走佢哋，我都唔制呀！」



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